前陣子台灣出現了幾家龍蝦堡，似乎颳起了一股龍蝦堡風潮
其中以 Le Kief 樂吉 最讓我心動(使用一整隻龍蝦放到麵包中，只要599)
然而 Le Kief 樂吉 只能外帶，因此我還在觀望中(拍照會比較不方便)
所這次一得知愛評體驗團特別邀約體驗活動有加拿大龍蝦堡的試吃活動，便迫不及待的參加了
只是這次試吃的是剛開幕還不到一個月的 Captain Lobster ，位在台北信義區的新光三越A11館地下二樓美食街
其實每次用餐前，我都會上網做一下功課
尤其這次很好奇 Captain Lobster 到底是哪個國家的品牌(之前看到廣告主打風靡東京，因此一開始以為是日本品牌)
但除了粉絲專頁外，查不到官方網站，後來搜尋'' 台灣龍蝦堡''時，才在TVBS網站上得知，原來這是台灣本土的品牌
我雖然沒有戀日情結，也沒有厭台情節(我個人覺得台灣的食物真的蠻好吃的)
但是看到之前的廣告，或多或少會覺得有些混淆視聽(但也可以說是成功的銷售手法啦)
而且爬了一些文後，發現龍蝦堡好像也不是日北本原創的，據說是從紐約紅到日本，而台灣人很常跑到日本去吃
但到底龍蝦堡是從哪邊開始發跡的，在下我實在是孤陋而寡文，無法確定，以上資料也是僅供參考，不能負責喔
這次用餐時間為週二的晚餐時間，因此人潮比較沒那麼多
點完餐後，服務人員會告知需要等15至20分鐘，我雖然沒有計時，但這次領餐時好像沒等那麼久，比我預期的快
讓我稍嫌不方便的是點完餐後，店家沒有給那種會震動的號碼牌
而我們是坐在美食街的自由座，要等號碼還要一直跑來看有沒有到號
▼櫃台左邊有顯示已經出餐的號碼
▼店家側邊有五個高腳座椅，我點餐時沒發現，是後來去洗手間的時候才看到
▼領餐的地方也在櫃檯旁邊，看到這麼多龍蝦堡排在一起，好療癒!
▼MENU
▼這次享用的內容包括加拿大龍蝦堡(L)、CAP龍蝦醬沙拉、南非炸鱈魚薯條
▼整個加拿大龍蝦堡份量雖小，但麵包的的外層口感為酥微脆，裡面的奶油醬料也很香
龍蝦飽滿又有彈性，切得蠻大塊的，吃起來很過癮
然而比較特別的是，龍蝦堡中的醬汁，味道酸酸鹹鹹的，風味特殊，我很喜歡
▼好吃歸好吃，但龍蝦堡由上往下看，竟然比我的手掌小耶(我的手掌不算大喔)
▼南非炸鱈魚薯條的鱈魚很大一塊，底部的薯條不少
我本身喜歡鱈魚，但這南非炸鱈魚沒什麼味道(但口感夠軟嫩)，單吃很膩口，我嚐了一口就覺得膩了
▼沾上搭配的塔塔醬後，味道較好一些，但吃了還是很膩口
之前在網路上看到有人形容這薯條就跟肯德基的薯條一樣，小幫手聽了也有同感
▼我個人是覺得比肯德基好吃一些，但也沒有很好吃，需要沾醬才夠味
▼CAP龍蝦醬沙拉的沙拉
▼CAP龍蝦醬沙拉的的醬汁
▼CAP龍蝦醬沙拉的醬汁質地較水水的，因此淋上生菜後，醬汁幾乎都流到底部了，吃到最後才會覺得醬汁的味道比較濃郁
雖然剛吃完會覺得加拿大的龍蝦堡實在是太少了
但事後想想，龍蝦的成本高而且店又是開在信義區的美食街，因此這個價格其實也算合理
而且從另一個角度來看，龍蝦堡吃到一半也會覺得有些膩(但還是稱得上好吃)，這樣的份量其實剛剛好
剛剛好當點心(奢侈的點心)，如果要當正餐吃，這個份量對我來說，嚴重不足
至於其他沙拉和炸鱈魚薯條的部分，我個人是覺得可以略掉
原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/253242859
店家資訊
CAPTAIN LOBSTER
地址: 台北市信義區松壽路11號B2 (台北新光三越A11館)
電話: 02-2722-3968
營業時間: 週一至週四 11:00~21:30 / 週五至週日 11:00~22:00
交通資訊: 搭乘捷運至象山站，步行約5分鐘即可抵達
粉絲專頁: CAPTAIN LOBSTER
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