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天氣又開始變冷了,這時候吃上喀滋喀滋的炸豬排與熱騰騰的米飯實在令人心情踏實

今天跟大家分享的餐廳就是王品集團旗下的品田牧場

店裡除了主打日式炸豬排定食外,目前也應時的推出冬季咖哩套餐

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▼入座後,店家便送上熱茶以及磨芝麻的器具

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▼餐桌上附有醬料,店家建議可以將磨好的芝麻跟芝麻醬做搭配,加生菜一起吃

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▼店家的出餐速度不會太快也不會過慢,對我們來說恰到好處

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▼餐前的開胃生菜

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▼芝麻醬的味道還算濃郁

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▼芒果冰沙與蘋果風味醋冰沙

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芒果的味道濃郁,嚐起來也算自然順口,朋友喝得津津有味

▼芒果冰沙

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雖然可以感受得到蘋果的味道,但整體來說還是以果醋的酸味為主

很適合吃炸豬排吃到一半時,邊開胃邊解膩

 ▼蘋果風味冰沙

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▼里肌豬排咖哩套餐

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▼里肌豬排的口感帶有些許嚼勁,且飽滿有彈性,帶有一點油脂與肉汁

比較讓我滿足的是豬排的厚度與喀滋喀滋的炸豬排外層

豬排的外層炸的酥脆卻不會過硬,也不會因為放久了而油膩軟掉

豬排雖然厚實卻絲毫不會乾柴,讓我吃得每一口都特別享受

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▼店裡的米飯使用的是越光米

口感彈牙又飽滿,趁熱的時候吃真是美好

我費了好大一番功夫才克制自己不要吃光(因為要控制體重)

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▼茶碗真滑嫩又暖胃,實在適合秋冬時節享用

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▼咖哩醬的味道濃郁,與這次吃到的炸豬排很搭

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▼咖哩中有一塊燉煮得綿密的馬鈴薯,口感令我深刻滿意

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▼味噌湯裡面有四小塊巴沙魚,口感很像魴魚

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▼醃漬大根的味道甘甜帶一點微微的酸味,清爽而不刺激

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▼泡菜酸辣,配飯或單吃都很開胃

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▼海老里肌套餐

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▼這個套餐的主餐包含了炸蝦與里肌豬排

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▼我原先對海老沒有太大的期待,沒想到一吃便為之驚喜

因為炸蝦的外層雖厚實,但口感很脆且和蝦肉配合的極好,味道和口感都很和諧

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▼更讓我意外的是炸蝦裡的蝦子,裡面不是蝦漿而是真正的蝦子

蝦子口感飽滿肥美,新鮮碩大,吃完一條就覺得超滿足

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▼海老里肌套餐中的里肌豬排似乎較薄一些,但口感還是很好

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▼相較於咖哩醬,我更喜歡店家特製的塔塔醬

味道豐富又顯著,沾豬排或炸蝦都很適合

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▼飯後甜點

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▼芝麻冰淇淋的味道醇厚,甜而不膩,非常宜人

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▼紅豆湯只有微甜,不會甜膩,上面放有一顆棉花糖

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 完整版菜單◄點我點我

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 ▼雖然是平日中午去用餐,但店裡人滿為患,外面也有在等待的食客

只能說店裡的好滋味真的值得令人等待

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用餐完後,真心覺得自己對王品旗下的餐飲又重拾了信心與期待

這次吃到的炸豬排與炸海老都令人滿意,附餐也與主食相互呼應

推薦喜歡吃日式炸豬排的朋友,有機會的話可以試試看這品田牧場的好滋味喔!

(此次用餐為愛評體驗券特別邀約體驗活動)

 

至2018/11/30止 ,消費者出示此體驗文,到台北忠孝東店用餐,平日套餐第二客5折

 

店家資訊

品田牧場(台北忠孝東店)

地址: 台北市大安區忠孝東路四段130號2樓

電話: 02-2751-8848

營業時間: 週一~週日11:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

官方網站: 品田牧場

交通資訊: 搭乘捷運至忠孝敦化站,步行約5分鐘即可抵達

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