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▼自從上個月來到桃園ATT筷食尚店的 開丼 燒肉vs丼飯◄點我看介紹

才知道桃園也有ATT,整個商場匯聚了許多餐飲(只有餐飲,並非購物商場)

而這次很幸運收到愛評體驗團特別邀約體驗活動

讓我有機會可以來到另一家餐廳 蘑菇森林義大利麵坊

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▼焗烤起士肉醬薯條(NT160)

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▼這款焗烤起司肉醬薯條是我這次用餐中,最讓我讚賞的餐點之一

從焗烤起司到肉醬、薯條,三個部分都面面俱到,無懈可擊

從焗烤起司來說起司濃郁牽絲且不會過鹹

份量也很充足,不只薯條上方有滿滿的焗烤起司,就連薯條中和薯條底部都有滿滿的焗烤起司

從肉醬來說,味道夠味卻不過鹹,搭配起司和薯條實在是恰到好處

薯條口感保有酥脆,但不會太硬也不會太軟,三種食材配合的完美無缺

推薦有機會來吃蘑菇森林義大利麵坊,這款餐焗烤起司肉醬薯條絕對是必點的餐點之一

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▼牧羊人起士茄汁燉牛肉丸(NT200)

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▼這款牧羊人起士茄汁燉牛肉丸的起司更加牽絲,口感也較為濕潤,配上肉醬也真的是好好吃

然而最讓我欣賞的是牛肉丸的部分,和過去吃到的牛肉丸不一樣,口感不是碎肉鬆散的感覺

口感有點類似貢丸,但又不全然像貢丸,吃起來Q彈脆口,飽滿順口

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▼茄汁義大利麵附帕瑪森雞排(NT280)

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▼雞排上的帕馬森起司很濃郁,如同上述的牛肉丸和薯條一樣,味道和口感都好棒

然而雞排的部分可能是因為雞胸的關係,口感較乾,讓我覺得有些可惜

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▼麵條的部分,麵體口感脆軟,我吃不太習慣

醬汁味道偏清爽清淡,醬料沒有入味道麵條裡

小幫手覺得茄汁的味道合他的胃口

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▼奶油燻雞麵附香草雞腿排(NT300)

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▼雞腿排的外層又酥又香,香料的味道很顯著

可惜雞腿排的部分也是口感偏乾,就連雞皮的部分也很乾

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▼奶油醬汁其實蠻好吃的,比較可惜的是醬汁不夠多,如果能夠再濕潤應該更好

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水果茶味道酸甜,甜度不算高,帶有微微的苦味

 ▼綜合水果茶(NT145)

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這款白桃檸檬凍飲的味道很特別,但是很好喝

白桃的甜味與檸檬的酸搭配起來出奇的合適

▼白桃檸檬凍飲(NT125)

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▼店內的環境設計是學美術的老闆親自操刀

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 整體來說,店裡的環境很適合拍照,店裡的服務態度也算親切

然而最讓我欣賞的是焗烤起士肉醬薯條與牧羊人起士茄汁燉牛肉丸

推薦喜歡起司的朋友有機會可以來試試看喔!

 

原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/314121814

 

 店家資訊

蘑菇森林義大利麵坊(桃園ATT筷食尚店)

地址: 桃園市桃園區中正路47號2F

電話: 03-271-2668

營業時間: 11:30~22:00

粉絲專頁: Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊(桃園店)

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