▼位在捷運南京復興站7號出口附近的 腹一杯 Haraipai 是一間日式居酒屋
除了有供應定食、丼飯等主食,也有手卷、刺身等小食可以選擇
▼餐具
以餐廳來說,這邊的非酒精飲料價格還蠻平易近人的
而且都是罐裝的,可以喝得到飲料的原味
相較於裝在玻璃杯的加水飲料,實在多了
▼可樂、可爾必思(皆為NT40)
▼鮭魚卵手卷(NT120)、海膽手卷(NT150)
▼鮭魚卵又大顆又多汁,邊吃會邊爆汁,我個人蠻喜歡的,可以我目前吃過的鮭魚卵中,排名第二的
第一名是去年8月份在重慶南路上吃到的鮭魚卵手卷◄點我看介紹
▼海膽手捲也令我印象深刻,因為在目前吃過的日式料理店中,還沒吃過這種一整大塊的海膽
大多都是一片一片堆疊在一起的海膽,但這次吃到的海膽卻是一大塊
味道甘甜,只有些許若有似無的苦,口感十分軟嫩
▼雞肉明太子(NT100/兩串)
▼明太子醬料的味道很香,明太子的味道濃郁,但更讓我欣喜的是美乃滋的味道
美乃滋微酸微甜,完全不膩口,讓人忍不住一口接著一口
唯一讓我覺得有點可惜的是雞肉的部分,雖然使用的是雞腿肉,但少了那種軟嫩多汁之感
含片就是一種由鱈魚漿製成的食物,這次吃到的含片過去也曾經在板橋吃過◄點我看介紹
兩者的製作方式差不多,然而這次吃到的含片更是入口即化,更為順口,只是鱈魚的香氣較為內斂
然而最讓我欣賞的含片卻是切成小片一點的那種
之前去吃爐端燒時有品嚐過◄點我看介紹,至今還難以忘懷
▼起司含片(NT120)
▼因為是第一次來用餐,所以這次所點的餐點幾乎都是服務人員推薦的
▼炙燒海鮮蓋飯(NT320)
▼服務人員在介紹蓋飯時,有說大多人都是點豪華海鮮蓋飯(價位比炙燒海鮮蓋飯多60元)
因為豪華海鮮蓋飯的有甜蝦等較豐富的海鮮食材
但她說既然來他們家用餐,就要吃比較特別的炙燒海鮮蓋飯,因為和其他家的炙燒蓋飯不一樣
▼其實我本身比較喜歡吃生魚片,對於炙燒過的生魚片比較沒有太大的興趣
然而這次品嚐這澎湃的炙燒海鮮丼飯後,我真心感謝服務人員有跟我們建議要點這個
因為這次吃到的炙燒海鮮都好甘甜細嫩,令人回味無窮
鮭魚的厚度適中(在我心目中可以說是完美),質地柔軟且帶有微微的甘甜
▼鯛魚的部分則是出乎我意料,原本以為烤成白色的會太老
沒想到只有表層是白的,其他部分都是生的,既新鮮又甘甜,重點是完全沒有土味
鯛魚旁的炙燒鰈魚(比目魚)醬汁夠味,油脂適中,不會膩口,深得我心
就連干貝的部分也很鮮甜,口感也很柔軟
▼鰻魚的部分也是甜甜的,但我最愛的還是旁邊的炙燒起司花枝,沒想到起司和花枝結合起來會這麼好吃
起司的味道不會蓋過花枝的鮮味,但香氣和味道又蠻明顯的
▼日式蛋捲 (NT90)
▼蛋捲的口感偏嫩,味道是鹹的(我和朋友之前都有在其他店吃過甜的)
建議這蛋捲最好多人用餐再點,因為蠻有飽足感的
但如果是以美味度來說,我個人是覺得這份餐點可以略過(這是朋友點的)
▼炭烤松阪豬(NT180)
▼這次吃到的松阪豬肉質彈牙有嚼勁,但又不會乾硬
重點是厚度蠻實在的,吃起來很過癮
▼蛤蠣味噌湯(NT50)
▼蛤蜊味噌湯的份量蠻大的,適合兩個人喝
裡面的料不少,味噌湯味道不會太鹹也不會太甜,趁熱喝真舒服
原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/290786353
店家資訊
腹一杯 Haraipai
地址: 台北市中山區興安街110號
電話: 02-2509-1767
營業時間: 11:30~15:00/17:30~22:00
粉絲專頁: 腹一杯Haraipai-丼飯-居酒屋