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 自從2015年6月開始在愛評網紀錄用餐經驗,至今已經快2年了

在這過程中品嚐到令我印象深刻的美食,這次心血來潮回顧過去

整理出去年在 Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館 遇到的夢幻美食

會想重新整理這篇文章是因為想將畫質較好的照片保存下來,二來是想分享在我心目中排名前三的台北美食

 

Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館位在捷運忠孝敦化站附近的巷子裡

外觀有些低調,但透過窗戶可以感受到由內散發出來的溫柔光線

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▼店裡的環境主要是以木材的裝潢為主,走的是溫暖低調的工業風設計

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▼這次來用餐是二訪,一訪時就對店裡的甜點印象深刻◄點我點我

沒想到二訪遇到草莓季,推出了不少莓果甜點

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▼香煎海鱸魚大蝦佐季節醬汁(NT680+10%)

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▼巴西里薯泥的馬鈴薯味濃郁,無論是單吃或是搭配鮮甜的筊白筍和蘆筍一起吃,都很美味

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▼白酒與茴香特調的醬汁味道較為內斂,要細細品嘗才可以感受的到白酒的酸與茴香的香氣

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▼最讓我印象深刻的就是間的又香又酥的魚皮了,吃起來脆而不膩口

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▼香煎海鱸魚肉質札實,沒有土味

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▼大蝦則是肉質飽滿彈牙,嚐得到焦香味 

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▼碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁(NT680+10%)

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▼整份餐點有四片帶骨羊排與沙拉、玉米筍和灑有起司粉的番茄,餐盤兩側是放有紅酒調成的醬汁

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▼熱的帶骨小羊排與清涼的生菜配在一起,出乎意料的在味蕾上達到平衡

玉米筍多汁鮮甜、而溫熱的番茄吃起來很舒服

帶骨羊小排不只帶有嚼勁,還帶有一點韌度,口感佳,深得我心

羊小排本身的味道偏鹹,單吃就很美味了,佐上紅酒醬汁則是增添風味

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 這款白酒的味道較為溫和味道帶有微微的,但是是怡人的酸味

店家說這款酒帶有熱帶以及柑橘水果的味道,隱約含橘皮劑的清爽酸味

 ▼郵票麗詩玲葛納白酒 Hardys Stamp Riesling Gewurztraminer

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這款調酒的香氣強烈,喝起來除了檸檬的酸,還有蘇打的清爽味

只是酒精的味道較為濃厚,品嚐時要注意一下

▼Mojito Classic 經典摩西多(含酒精)

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甜點的外觀美麗,閃電泡芙上面放有糖漬草莓、蛋白霜,糖漬檸檬片與白巧克力圓片

蛋白霜帶有些許檸檬的酸甜與香氣,吃起來很舒服

糖漬檸檬片則是吃起來甜甜的,帶有一點檸檬酸

白巧克力圓片的甜度適中,不會膩口,糖漬草莓則是口感偏軟,甜度剛剛好

▼草莓閃電泡芙

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▼閃電泡芙的內餡是檸檬醬,酸度溫和,甜度舒適 泡芙本身則是較為濕潤,口感偏軟

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外觀上彷彿色彩繽紛的小漢堡,最上和最底部是泡芙

中間則是草莓,開心果內餡和莓果慕絲

記得服務員在介紹自家甜點時,很自豪的說

這綠色的內餡不是抹茶醬 而是店家特製的開心果醬喔

 ▼草莓巴黎花圈

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▼一抹綠與一抹紅,兩者搭配起來,繽紛又美麗

開心果的味道不會過於濃郁且口感滑順

莓果慕絲微酸微甜,溫和順口

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這個位置是一訪時坐的位置,當時的用餐氣氛非常美好

算是用餐美好經驗的前三名

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經歷兩次美好的用餐經驗,真心覺得Goodies Cuisine 好米亞不只餐點美味,店家的環境與服務態度也很講究

真心推薦有機會到台北東區,可以來品嚐這些美味

由於兩次用餐經驗吃了不少餐點,因此這次推薦的餐點有:

1.法式紅酒燉牛肉

2.酥炸軟殼蟹襯芝麻野菜佐紫蘇紅莓

3.蒜味爐烤海龍蝦海膽醬汁細扁麵(每日限量)

4.碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁

5.青醬干貝燉飯半熟溫泉蛋

6.招牌香蕉派

7.草莓派

(以上的排序是依據我自己主觀的飲食偏好)

 

 原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/307878583

 

店家資訊

Goodies Cuisine 好米亞

地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號

電話: 02-8771-8285

營業時間: 11:30~23:00

粉絲專頁: Goodies Cuisine 好米亞

交通資訊:搭乘捷運至忠孝敦化站6號出口,步行約10分鐘即可抵達

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