Angela's日嚐

雖然還沒去過小琉球，然而過去有幸吃到朋友送的小琉球麻花捲伴手禮

對於酥脆的口感與清甜的味道印象十分深刻

因此這次知道愛評網有來自小琉球合家手工麻花捲的口碑試吃活動，就覺得很想嘗試看看

只是這回介紹的不是麻花捲，而是店家進化出來的咔脆條

黑糖口味的咔脆條口感較為濕潤，因此沒有很脆

黑糖的味道還算濃郁，但咔脆條配上黑糖的口感和味道較違和

▼手工咔脆條  黑糖 (NT80)

草莓口味的咔脆條口感偏硬，草莓的味道還蠻顯著的，味道清甜

然而味道和口感搭配起來，也是很違和

▼手工咔脆條  草莓 (NT80)

煉乳味道比較像是傳統吃到的麻花捲味道，口感和味道也比較沒有違和感

▼手工咔脆條  煉乳 (NT80)

原味的咔脆條的味道較普通，甜度不高，我吃了一條試味道就沒再享用

▼手工咔脆條  原味 (NT80)

雖然我還沒吃過合家手工麻花捲，但這次初嚐咔脆條

讓我覺得和我想像的有一段落差，我個人還是比較偏好傳統一點，更加酥脆涮嘴的口感和味道

畢竟小琉球有很多麻花捲可以選擇，傳統菜市場也可以找到美味的麻花捲

然而以健康來說，店家主打的不添加防腐劑、回鍋油，這點對於身體來說會比較沒有負擔

原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/311141398

 店家資訊

合家手工麻花捲

 地址: 屏東縣琉球鄉中正路192之2號 (可宅配)

電話: 0975-428-770

營業時間: 8:00 - 19:00

粉絲專頁: 小琉球合家手工麻花捲

官方網站: 合家手工麻花捲